Eccoci arrivati ancora una volta all’ultimo giorno dell’anno, amato da molti e odiato da altri XD. Beh..il mio inizia ad essere un un amore/odio..ogni fine anno mi trovo sempre nelle condizioni in cui sperare che l’anno venturo sia meglio di quello che ci lasciamo alle spalle..ma beh.. ho i miei dubbi. Sto “lavorando” sul trasferirmi in Giappoland per la fine dell’estate, ma ahime’ la strada è lunga e tortuosa. Intanto inizio [...]

Nel mio lungo girovagare  per il Giappone, lo scorso ottobre mi sono imbattuto nel favoloso Shinshu e Matsumoto Soba Festival, rassegna della durata di tre giorni, in cui produttori di soba di tutto il giappone si riuniscono per cucinare e far assaggiare le proprie ricette ai commensali, oltre ad una vasta esposizione/vendita di prodotti locali e particolari e slow food. Il Festival si svolge ogni anno nel parco del bellissimo 松本城, Matsumoto-jō [...]

Ho un pò di foto da mostrarvi, tante cosa da raccontare , ma non trovo mai il tempo per farlo..e fra poco più di un mese sarò di nuovo in Giappone per trovare vecchi e nuovi amici, e cercare di risolvere le cose in sospeso. Ora però lasciatemi solo augurarvi Buone feste, e cercate di godervi i piccoli momenti di felicità che incontrerete nel vostro cammino, perchè anche se pur [...]