Shinshu and Matsumoto Soba Festival
Nel mio lungo girovagare per il Giappone, lo scorso ottobre mi sono imbattuto nel favoloso Shinshu e Matsumoto Soba Festival, rassegna della durata di tre giorni, in cui produttori di soba di tutto il giappone si riuniscono per cucinare e far assaggiare le proprie ricette ai commensali, oltre ad una vasta esposizione/vendita di prodotti locali e particolari e slow food.
Il Festival si svolge ogni anno nel parco del bellissimo 松本城, Matsumoto-jō ,(castello di Matsumoto) di cui parlerò nei prossimi giorni, in un susseguirsi di stand dove ho fatto scorpacciata di vari tipi di soba e yaki-soba fino a scoppiare :mrgreen:.
Per info sul Shinshu e Matsumoto Soba Festival vi rimando al sito ufficiale della città al seguente LINK. Mentre aspettate di poter visitare di persona il festival , o di poter assaggiare un ottimo piatto di soba, eccovi le foto di quest’anno. 
Dewa mata.
Galleria Foto Matsumoto Soba Festival
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Complimenti per il blog e per la tua passione per il mondo Jappo (che condivido tra l’altro)!!! sicuramente ritornerò da queste parti per informarmi per bene!!!ancora complimenti ciaooooo!!!
Grazie Fukiko
Passa quando vuoi , è sempre aperto ..battutaccia XD.piano piano sto riprendendo in mano il blog e restaurando un pò tutto :). E’ sempre bello condividere con sani appassionati di jappoland le proprie esperienze 
Vero, io ne ho pochi purtroppo!!!quando ne trovo uno è sempre una gioia!!!quello che so l’ho imparato dai manga!
FORZA NIPPON 
i manga e gli anime credo siano il punto di partenza di almeno l’80% degli appassionati
..uno di quelli che senza dubbio si accosta di piu’ alla realta’ della societa’ giapponese e’ senza dubbio il manga di GTO. Se hai occasione leggilo , il manga e’ molto piu’ esaustivo e divertente dell’anime. Fra l’altro e’ famosissimo in Giappone, al contrario di molti altri manga che qui vanno alla grande mentre la sono uno fra i tanti titoli XD